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È perfetto se versato
con una storia familiare che affonda le sue radici nel lontano 1849
È ottenuto dagli uliveti delle tenute Rossetto
in quella porzione del ponente ligure
La Secchia Antica Acetaia, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato È perfetto se versatoLa Secchia di Lorenzo Righi nasce nel 1950 per opera del padre. Ampliata nel corso dei decenni successivi, conta oggi pi di 600 botticelle per una produzione di stampo prettamente artigianale, attenta ai valori della tradizione e alla qualit delle materie prime. Questo Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, invecchiato almeno 12 anni in botticelle di diversi tipi di legno, risulta particolarmente morbido e gradevolmente dolce, adatto a
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