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selezionati durante la Caroni Ceremony del 4 aprile 2019
with a refined tannin and a full
alcol e acidità che lascia intravedere ottime potenzialità evolutive
Al palato struttura slanciata dalla sapidità
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Veneto Corvinone selezionati durante la Caroni CeremonyTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 15,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Corvina Veronese 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, Oseleta 5% Affinamento: 18 mesi in barriques nuove, 14 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino molto scuro. Al naso esprime note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura, tracce di china, vaniglia, pepe nero e cacao. Al palato strutturato e vigoroso, morbido e vellutato. Chiude su note balsamiche
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