Redìt Cannonau di Sardegna Riserva 2020 millesimato immersed in the natural setting

immersed in the natural setting where the prized Vermentino grape is grown

revealing floral elegance and a distinctive creaminess that make it unique among Italian sparkling wines

the most notable are the marasca cherry

Macerazione a freddo di una notte per estrazione controllata

Redìt Cannonau di Sardegna Riserva 2020 millesimato immersed in the natural settingUVAGGIO Cannonau GRADAZIONE 15 % PROVENIENZA Vigneti allevati nella zona di Santa Maria La Palma, a poca distanza dal mare, che plasma territori e vigneti. I terreni sono di natura calcarea e drenante. LAVORAZIONE La uve cannonau sono attentamente selezionate e vendemmiate a mano. Il vino viene fatto fermentare e macerare in contenitori dacciaio per una durata di circa 15 giorni. Viene lasciato invecchiare per 14 mesi in tonneaux di rovere francese di