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Affinamento: 15 mesi in botti di rovere di Slavonia
con un sorso caloroso che termina con un retrogusto gradevolmente tannico
cioccolato il tutto sottolineato da un raffinato velo vegetale
Aging: 12 months in steel and at least 6 months in bottle
Monte Rossa P.R. Brut Blanc de Blancs Franciacorta DOCG MONTE SANTOCCIO Affinamento: 15 mesi in bottiTipo: Franciacorta metodo classico Regione: Lombardia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay Affinamento: 20 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso caratterizzato da note floreali di tiglio e da sfumature agrumate di pesca bianca. Al palato equilibrato e definito, croccante, piacevolissimo. Una traccia di sapidit lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza.
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