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Una single hop fortemente caratterizzata dal luppolo Simcoe utilizzato in dry hopping: il luppolo americano per eccellenza
La birra più antica del birrificio: era la ricetta da homebrewer che Arioli raffinava negli anni Ottanta prima ancora di aprire il birrificio
colore oro con riflessi aranciati
con l'amaro verticale e il finale secco che sono la firma della West Coast
Barbaforte | Mosaico Gluten Free | Polykeg 24 Lt. Schwarzbier Una single hop fortemente caratterizzataLa Mosaico del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di
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