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CONTENUTO: 0
ed è lenta e lunga
fermentazione con lieviti indigini in acciaio con pigiature
NOTE ENOLOGICHE ED AFFINAMENTO: macerazione pre-fermentativa
D'ALESIO Moscato IGT Puglia 2020 - 500 ml con Astuccio Menhir Salento CONTENUTO: 0Denominazione: Moscato IGT Puglia Zona di produzione: Puglia Struttura del terreno: franco di Origine calcarea Sistema di allevamento: spalliera Vendemmia: prima Decade di settembre Vinificazione: appassimento su graticci per 40 giorni. a seguire fermetazione del mosto a temperatura controllata (16 C) per dieci giorni. Affinamento: acciaio Temperatura di servizio: 8 10C
US$ 115.00
US$ 117.50
US$ 115.00
US$ 142.00
US$ 180.00
US$ 600.00
US$ 137.50
US$ 375.00
US$ 200.00
US$ 152.50
US$ 42.00
US$ 120.00
US$ 425.00
